เรื่องเล่าเช้านี้ สสนก.เตือนสำรองน้ำประปา เผยน้ำเค็มพุ่ง
รายการเรื่องเล่าเช้านี้ หนังสือว่า เมื่อวันที่ 26 กุมภาพันธ์ นายรอยล จิตรดอน ผู้อำนวยการสถาบันสารสนเทศน้ำและการเกษตร (องค์การมหาชน) (สสนก.) กระทรวงวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (วท.) เปิดเผยว่า จากการพิจารณาวัดค่าความเค็มของแม่น้ำเจ้าพระยาที่สถานีสูบน้ำสำแล จ.ปทุมธานี พบว่าผลรวมความเค็มและขณะการผลักดันเข้ามาของน้ำเค็มมีมากขึ้นและสูงขึ้นเรื่อยๆ จนน่ากังวล เพราะว่าเมื่อคืนวันที่ 25 กุมภาพันธ์ น้ำทะเลค้ำสูงอีก ทั้งจากอิทธิพลของดวงจันทร์ บวกความแรงของลม วัดค่าความเค็มของน้ำในแม่น้ำเจ้าพระยาย่านเดิมได้ 1.54 กรัมเกลือต่อลิตร ถือว่าค่อนข้างเค็มมาก ในขณะที่ยังไม่ใช่เวลาที่น้ำทะเลกระตุ้นสูงมาก
เรื่องเล่าเช้านี้ ยังสาธยายต่ออีกว่า ผู้อำนวยการ สสนก.กล่าวว่า ก่อนหน้านี้ เคยเป็นห่วงเรื่องน้ำด้วยการทำการเกษตร แต่หนนี้น้ำเกี่ยวกับอุปโภครับประทานก็น่าเป็นห่วง เพราะมีแนวโน้มว่าจะขาดแคลนด้วยเช่นกัน อีกทั้งร้ายแรงจากการดื่มน้ำที่มีส่วนผสมของเกลือมากเกินไป ซึ่งประกาศทางการแพทย์ระบุว่า หากกินเกลือเกินวันละ 5 กรัมต่อลิตร ร่างจะมีคำถามทันที คนทั่วไปจะต้องดื่มน้ำวันละอย่างน้อย 2 ลิตร คิดเป็นเกลือ 2 กรัม ไม่รวมเกลือที่ได้รับจากเครื่องกินอื่นๆ อีก ที่น่าเป็นห่วงคือ การใช้น้ำของโรงหมอที่มีพื้นที่ติดชายหาดและลำน้ำที่น้ำทะเลเกื้อขึ้นมาถึง โดยเฉพาะ จ.นครปฐม ฉะเชิงเทรา สมุทรสาคร สมุทรสงคราม สมุทรปราการ ปราจีนบุรี ที่จะต้องนำน้ำมาปรุงอาหารให้คนไข้
“ทางที่ดีระหว่างนี้ควรจะสำรองน้ำประปาเอาไว้ใช้เป็นการดีที่สุด ไม่เฉพาะบ้านเรือนที่อยู่อาศัยเท่านั้น โรงงานอุตสาหกรรมก็ควรสำรองน้ำเอาไว้ด้วย เพื่อคุณภาพของสินค้าที่จะผลิตออกสู่ท้องตลาด” นายรอยลกล่าว
ข่าวการเมือง ข่าวบันเทิง ผ่านระบบทีวีออนไลน์ คมชัด ไม่กระตุก คลิกที่นี่!! http://tv.sanook.com/
เพื่อปริมาณวิตามินและสารโภชนาที่เป็นประโยชน์ต่อสกนธ์นักวิจัย พบว่า ในชาเขียวจากต้นอ่อนข้าวหอมมีวิตามินซี 4.42-6.60 มิลลิกรัม/100 กรัม วิตามินอี 4.18-5.34 มิลลิกรัม/100 กรัม คลอโรฟิลล์ 7.68-8.69 มิลลิกรัม/100 กรัม และเบต้ากลูแคน 4.01-4.16 มิลลิกรัม/100 กรัม ถึงแม้ว่าจะเป็นชาวเขียวเชื้อชาติไทย แต่คุณประโยชน์ไม่แพ้ชาติใดในโลก เชี่ยวชาญแจกแจงได้ดังนี้ วิตามินซีมีคุณค่าช่วยสร้างภูมิต้านทานแก่ร่างกายช่วยเสริมสร้างผิวหนัง ฟัน และหลอดเลือด วิตามินอีจำเป็นต่อการเจริญและพัฒนาของเซลล์ประสาท ป้องกันการแตกแตกสลายของเยื่อหุ้มเซลล์ ทั้งวิตามินซีและอียังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ (antioxidants) ซึ่งช่วยลดและปกป้องรักษาการเกิดมะเร็งอีกด้วย คลอโรฟิลล์ มีสรรพคุณช่วยปลดปล่อยธาตุที่มีผลประโยชน์ต่อขบวนการเมตาบอลิซึมในร่างกาย ช่วยกระตุ้นการงอกงามและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ และช่วยเหลือต่อเม็ดเลือดแดง ส่วนเบต้ากลูแคนมีคุณสมบัติช่วยลดโคเลสเตอรอล ช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือด และลดความดันโลหิต ด้วยท่านใดที่จดจ่อทำชาเขียวข้าวหอมมะลิติดต่อได้ที่ ศูนย์วิจัยข้าวอุบลราชธานี ขอบคุณภาพประกอบจาก www.photos.com 












































